Εμπνευσμένη από την νοσταλγία του καλοκαιριού, η Λιόγερμα είναι μια μπίρα τύπου gose, αποτέλεσμα του συνδυασμού ζύμης σαμπάνιας και γαλακτικής ζύμωσης. Τα φύκια προσδίδουν μια διακριτική αλατότητα, την οποία εξισορροπεί η οξύτητα, ενώ αναδύονται αρωματικά πυρηνόκαρπα και λευκόσαρκα φρούτα καθώς και χαρακτηριστικές νότες κρασιού.
- Ζυθοποιείο: Taos Brewing
- Σημείο εστίασης: Xρήση οινολογικών ζυμών και τεχνικών ωρίμανσης
- Περιοχή: Αθήνα
- Έτος ίδρυσης: 2023
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.