SUPERNATURAL
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • WINE CLUB
  • ΚΡΑΣΙΑ
    • Λευκά
    • Πορτοκαλί
    • Ροζέ
    • Ερυθρωπά
    • Ερυθρά
    • Αφρώδη
    • Επιδόρπιοι οίνοι
  • ΜΠΥΡΕΣ
    • Grape Ale
    • Sour
    • Farmhouse
    • Saison
    • IPA
    • Lager
  • ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ
    • Αναψυκτικά
    • Τρόφιμα & Αρτύματα
  • BLOG
Login / Register
Αναζήτηση
Αγαπημένα
0 items €0,00
Menu
0 items €0,00
CLASSIC
Πατήστε για μεγέθυνση
Αρχική σελίδα ΚΡΑΣΙΑ Ερυθρωπά Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση - By Soft Nails 2023
Kontozisis - Clear Skies Fear No Bolts 2024 €17,90
Back to products
Kontozisis - Sun Rosé Limniona 2024 €18,00

Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση - By Soft Nails 2023

€17,90

Εναλλακτική παγωτού

Βάρος 1,28 kg
Funk scale

1

Παραγωγός

Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση

Σοδειά

2023

Περιοχή

Καρδίτσα

Ποικιλίες

Λημνιώνα

Αμπελοκαλλιέργεια

Βιολογική (πιστοποιημένη)

Μέγεθος

750ml

Αλκοόλ

12.50%

Οξύτητα (gr/l)

5.60

Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/l)

2.10

Ολικά θειώδη (mg/l)

45.0

Εκχύλιση

Επαφή με στέμφυλα 15 ημέρες

Προσθήκη στα αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: EKKO04RE23 Κατηγορία: Ερυθρωπά Χαρακτηρισμός: CLASSIC
Κοινοποίηση:
  • Περιγραφή
  • Αξιολογήσεις (0)
  • ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
Περιγραφή

Κρεμώδη κόκκινα φρούτα κυριαρχούν παντού σε αυτήν την ερυθρωπή ποικιλία Λημνιώνα, από τον βετεράνο της ποικιλίας, Ανδρέα Κοντοζήση.

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση

Ο Κοντοζήσης είναι παραγωγός κρασιών βιολογικής καλλιέργειας στην Καρδίτσα, μια αγροτική περιοχή της Θεσσαλίας. Η Καρδίτσα είναι γνωστή ως η ποδηλατική πρωτεύουσα της Ελλάδας και η γενέτειρα της εντυπωσιακής ερυθρής ποικιλίας Λημνιώνα. Το οινοποιείο και οι αμπελώνες βρίσκονται στους πρόποδες του όρους των Αγράφων, σε δύο ξεχωριστά terroir ανάμεσα στα Κανάλια και τη Δαφνοσπηλιά.

Ασχολείται με την πιστοποιημένη  βιολογική γεωργία  και τη βιολογική οινοποίηση από το 1991. Είναι ένας από τους πρώτους που έλαβε την πιστοποίηση στην Ελλάδα. Η μακροχρόνια ενασχόλησή του με τις πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας υποδεικνύει την ξεκάθαρη προσέγγισή του προς τη βιωσιμότητα. Έχοντας συνεργαστεί μόνο με την τοπική αγορά της Καρδίτσας, οι πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας ήταν κάτι που δεν εκτιμήθηκε, αλλά εξακολουθούσε να καλλιεργεί χωρίς χημικά παρασκευάσματα και να παράγει αυθεντικά, φυσικά κρασιά. Οι λίγοι πιστοί λάτρεις των κρασιών Κοντοζήση στην Καρδίτσα ήταν αρκετοί για να τον κινητοποιήσουν να συνεχίσει όλα αυτά τα χρόνια και τελικά να τα διαθέσει σε μια αγορά που αγκάλιαζε πλήρως την αυθεντικότητα αυτών των κρασιών, τα μεγάλα αστικά κέντρα των Ηνωμένων Πολιτειών.

Ο ίδιος και η συνεργάτιδά του Αφροδίτη Τούσια εργάζονται με πάθος με τη γηγενή ερυθρή ποικιλία της περιοχής, τη Λημνιώνα, μεταξύ άλλων, για την οποία έχουν αναπτύξει ειδικές αμπελουργικές τεχνικές, τις οποίες εφαρμόζουν στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος με σκοπό να συγκεντρώσουν την μεγαλύτερη δυνατή ποσότητα ποιοτικών σταφυλιών. Ο αμπελώνας είναι γενικά χαμηλής απόδοσης (2,8 εκατόλιτρα / στρέμμα) κι ο τρύγος όσο και τα κλαδέματα γίνονται χειρωνακτικά, στην συνολική έκταση των 110 στρεμμάτων ιδιόκτητων αμπελώνων. Δεν χρησιμοποιεί πιεστήριο (μόνο κρασιά ελεύθερης ροής) ούτε εμπορικούς ζυμομύκητες.

  • Οινοποιείο: Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση
  • Σημείο εστίασης: Φυσική οινοποίηση της τοπικής ποικιλίας Λημνιώνα και Μαλαγουζιά
  • Περιοχή: Καρδίτσα (Θεσσαλία)
  • Έτος ίδρυσης: 1991
  • Μέγεθος αμπελώνα: 110 στρέμματα
  • Ποικιλίες: Λημνιώνα / Ξινόμαυρο / Merlot / Syrah / Μαλαγουζιά / Ασύρτικο / Ροδίτης / Chardonnay
  • Αμπελοκαλλιέργεια: Βιολογική
  • Κλίμα: Θερμό και ηλιόλουστο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού με χαμηλές βροχοπτώσεις. Οι ορεινοί σχηματισμοί παρέχουν δροσερές νύχτες (μεγάλη διακύμανση θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, μαζί με το μικροκλίμα, έδαφος και ψυχρά ρεύματα της περιοχής από τα τριγύρω βουνά, προσδίδουν στα κρασιά την μοναδική τους έκφραση).
  • Έδαφος: Αμμοπηλώδες
  • Έτος φύτευσης: Μεταξύ 1991 και 2010
  • Υψόμετρο: 200-250 μέτρα
  • Απόσταση από την ακτή: 50 μίλια
  • Ποσοστό σταφυλιών από ιδιόκτητους αμπελώνες: 100%

Σχετικά προϊόντα

CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Οινογένεσις - Ματαρόα Gold 2022

Πορτοκαλί
€19,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Οινογένεσις - Ματαρόα Rustic 2021

Ροζέ
€19,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση - Sun Ερυθρός 2021

Ερυθρά
€20,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Κτήμα Μιτζιφίρη - Lilas Βραδιανό 2024

Ερυθρωπά
€18,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Φρέρης - Αιώνας λευκός 2024

Λευκά
€18,90
Εξαντλημένο
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Διαβάστε περισσότερα

Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση - Άγραφο Ροδίτης 2020

Πορτοκαλί
€20,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Οικογένεια Γεώργα - Μαντηλάρι Σαββατιανό Black Label 2022

Ερυθρωπά
€19,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Γκαράλης – Roseus 2023

Ροζέ
€13,90

NEWSLETTER

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

  • Taos Brewing - Armyra €4,60
  • Edanos - Natura Est Deus Mygdali 2024 €19,00
  • Voi - Hymnos 2022 €44,00

ΧΡΗΣΙΜOΙ ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

Όροι Χρήσης

Πολιτική Cookies

Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων - Πολιτική Απορρήτου

Έντυπο Υπαναχώρησης

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

SUPERNATURAL CLUB

Φιλίππου 72
Θεσσαλονίκη, 54635
Ελλάδα

hi@supernatural.club
T. +30 6981•486724

Γ.Ε.Μ.Η. 163312730000

Copyright 2023-2024 SUPERNATURAL. All rights reserved. Designed by Minimal.gr

payments
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • WINE CLUB
  • ΚΡΑΣΙΑ
    • Λευκά
    • Πορτοκαλί
    • Ροζέ
    • Ερυθρωπά
    • Ερυθρά
    • Αφρώδη
    • Επιδόρπιοι οίνοι
  • ΜΠΥΡΕΣ
    • Grape Ale
    • Sour
    • Farmhouse
    • Saison
    • IPA
    • Lager
  • ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ
    • Αναψυκτικά
    • Τρόφιμα & Αρτύματα
  • BLOG
  • Αγαπημένα
  • Login / Register
Καλάθι
Κλείσιμο
Είσοδος
Κλείσιμο

Lost your password?

No account yet?

Create an Account

Είστε άνω των 18;

Πρέπει να είστε άνω των 18 για να εισέλθετε σε αυτήν τη σελίδα. Παρακαλούμε, επαληθεύστε την ηλικία σας για να εισέλθετε.

Access forbidden

Your access is restricted because of your age.

ΕΙΜΑΙ 18 ΚΑΙ ΑΝΩ ΕΙΜΑΙ ΚΑΤΩ ΤΩΝ 18

Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση - By Soft Nails 2023

€17,90
Προσθήκη στα αγαπημένα
Πληκτρολογήστε τα προϊόντα που αναζητάτε

SUPERNATURAL operates in BETA mode. Thank you for your patience while we optimize your experience and add more exciting products of wild fermentation! Απόρριψη

el
en_US el
Shop
Αγαπημένα
0 items Cart
Ο λογαριασμός μου