SUPERNATURAL
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • WINE CLUB
  • ΚΡΑΣΙΑ
    • Λευκά
    • Πορτοκαλί
    • Ροζέ
    • Ερυθρωπά
    • Ερυθρά
    • Αφρώδη
    • Επιδόρπιοι οίνοι
  • ΜΠΥΡΕΣ
    • Grape Ale
    • Sour
    • Farmhouse
    • Saison
    • IPA
    • Lager
  • ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ
    • Αναψυκτικά
    • Τρόφιμα & Αρτύματα
  • BLOG
Login / Register
Αναζήτηση
Αγαπημένα
0 items €0,00
Menu
0 items €0,00
WILD
Πατήστε για μεγέθυνση
Αρχική σελίδα ΚΡΑΣΙΑ Πορτοκαλί Pontiglio – Λιανόροϊδο 2024
Papras - Melanthia Ancestral Rosé 2024 €16,00
Back to products
Vaimaki Family - Popolka kokkineli 2021 €25,00

Pontiglio – Λιανόροϊδο 2024

€23,00

Ανοιχτό πορτοκαλί από την Κέρκυρα όπως παλιά

Βάρος 1,19 kg
Funk scale

3

Παραγωγός

Pontiglio

Σοδειά

2024

Περιοχή

Κέρκυρα (Ιόνια Νησιά)

Ποικιλίες

Κακοτρύγης

Αμπελοκαλλιέργεια

Βιώσιμη

Μέγεθος

750ml

Αλκοόλ

13.50%

Οξύτητα (gr/l)

4.80

Υπολειμματικά σάκχαρα (gr/l)

8.0

Ολικά θειώδη (mg/l)

31.30

Εκχύλιση

Επαφή με στέμφυλα 32 ώρες

Προσθήκη στα αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: EKPO01OR24 Κατηγορία: Πορτοκαλί Χαρακτηρισμός: FUNKY
Κοινοποίηση:
  • Περιγραφή
  • Αξιολογήσεις (0)
  • ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
Περιγραφή

Η σπάνια ποικιλία Κακοτρύγη από το μικρό και "πεισματάρικο" οινοποιείο Pontiglio, με δίωρη επαφή με στέμφυλα χωρίς παρεμβάσεις. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό κερκυραϊκό κρασί από τα παλιά.

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Οινοποιείο Pontiglio

Το οινοποιείο Pontiglio (που σημαίνει «επίμονος» στα λατινικά) ιδρύθηκε με επιμονή σε μια εποχή μεγάλης ευημερίας προερχόμενης από τον τουρισμό, με τη βοήθεια κρατικής επιδότησης. Ο Μπάμπης και η Αθηνά ανέλαβαν τους αυτόριζους οικογενειακούς αμπελώνες χρονολογίας 150 ετών, όπου καλλιέργησαν τις τοπικές ποικιλίες του νησιού, τον Κακοτρύγη (λευκή ποικιλία) και το Σκοπελίτικο (ερυθρή ποικιλία), και έσπευσαν να διατηρήσουν και να αναβιώσουν την πλούσια, τοπική αμπελουργική παράδοση.

Η καλλιέργεια της αμπέλου στην Κέρκυρα χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ο Όμηρος αναφέρει το κρασί και την καλλιέργεια της αμπέλου στην Κέρκυρα, όταν κατά τη φιλοξενία του Οδυσσέα στη χώρα των Φαιάκων, του προσφέρθηκε άφθονο κρασί. Σημαντική αναφορά στην αμπελουργία της Κέρκυρας γίνεται στα Ελληνικά του Ξενοφώντα (6.2.6). Το 373 π.Χ. ο Σπαρτιάτης στρατηγός Μνάσιππος αποβιβάστηκε στην Κέρκυρα και οι στρατιώτες του λεηλάτησαν «…τις αγροτικές περιοχές με όμορφες καλλιέργειες και φυτείες, καθώς και τα υπέροχα αρχοντικά και τα κελάρια που ήταν χτισμένα στα αγροκτήματα. Σε τέτοιο βαθμό που ειπώθηκε ότι οι στρατιώτες του βρίσκονταν σε σημείο που δεν δέχονταν να πιουν τίποτα άλλο παρά μόνο αρωματικό κρασί».
Γύρω στο 200 μ.Χ., ο Αθηναίος στους Δειπνοσοφιστές του αναφέρει ότι το Κερκυραϊκό κρασί είναι ευχάριστο όταν παλαιώνει. Κατά την παράδοση της Κέρκυρας στους Ενετούς, το κρασί αποτελούσε το σημαντικότερο προϊόν του νησιού (Μουστοξύδης, Delle Cose).

Οι αμπελώνες εκτείνονται σε 12 διαφορετικά αμπελοτεμάχια στο χωριό της Λευκίμμης και στα περίχωρα του, στη νότια Κέρκυρα.

  • Οινοποιείο: Pontiglio
  • Σημείο εστίασης: Αναβίωση τοπικών κερκυραϊκών ποικιλιών
  • Περιοχή: Κέρκυρα (Ιόνια Νησιά)
  • Έτος ίδρυσης: 2014
  • Μέγεθος αμπελώνα: 45 στρέμματα
  • Ποικιλίες: Κακοτρύγης, Σκοπελίτικο, Πετροκόριθο
  • Αμπελοκαλλιέργεια: Βιώσιμη
  • Κλίμα: Υγρό και ήπιο φθινόπωρο και χειμώνας, θερμό και ξηρό καλοκαίρι
  • Έδαφος: Αργιλώδες
  • Έτος φύτευσης: 1975
  • Υψόμετρο: 5-25 μέτρα
  • Απόσταση από την ακτή: 5 μίλια
  • Ποσοστό σταφυλιών από ιδιόκτητους αμπελώνες: 80%

Σχετικά προϊόντα

WILD
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Οικογένεια Γεώργα - Ρετσίνα Black Label 2022

Πορτοκαλί
€18,90
WILD
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Γκαράλης – Terra Ambera 2023

Πορτοκαλί
€17,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Οικογένεια Βαϊμάκη - Άπειρος Γαία 2022

Πορτοκαλί, Αφρώδη
€23,90
WILD
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Μιτζιφίρης - Lilas Εκχύλισης από γκρι ποικιλίες 2024

Πορτοκαλί
€19,00
WILD
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Rapillo – Macerato 2022

Πορτοκαλί
€18,90
WILD
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Γκαράλης – Terra Ambera Amphora 2023

Πορτοκαλί
€23,80
WILD
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Κτήμα Παπρά - Πλειάδες 2024

Πορτοκαλί
€16,00
CLASSIC
Γρήγορη προβολή
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι

Οινογένεσις - Ματαρόα Amber 2023

Πορτοκαλί
€19,00

NEWSLETTER

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

  • Taos Brewing - Armyra €4,60
  • Edanos - Natura Est Deus Mygdali 2024 €19,00
  • Voi - Hymnos 2022 €44,00

ΧΡΗΣΙΜOΙ ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

Όροι Χρήσης

Πολιτική Cookies

Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων - Πολιτική Απορρήτου

Έντυπο Υπαναχώρησης

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

SUPERNATURAL CLUB

Φιλίππου 72
Θεσσαλονίκη, 54635
Ελλάδα

hi@supernatural.club
T. +30 6981•486724

Γ.Ε.Μ.Η. 163312730000

Copyright 2023-2024 SUPERNATURAL. All rights reserved. Designed by Minimal.gr

payments
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • WINE CLUB
  • ΚΡΑΣΙΑ
    • Λευκά
    • Πορτοκαλί
    • Ροζέ
    • Ερυθρωπά
    • Ερυθρά
    • Αφρώδη
    • Επιδόρπιοι οίνοι
  • ΜΠΥΡΕΣ
    • Grape Ale
    • Sour
    • Farmhouse
    • Saison
    • IPA
    • Lager
  • ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ
    • Αναψυκτικά
    • Τρόφιμα & Αρτύματα
  • BLOG
  • Αγαπημένα
  • Login / Register
Καλάθι
Κλείσιμο
Είσοδος
Κλείσιμο

Lost your password?

No account yet?

Create an Account

Είστε άνω των 18;

Πρέπει να είστε άνω των 18 για να εισέλθετε σε αυτήν τη σελίδα. Παρακαλούμε, επαληθεύστε την ηλικία σας για να εισέλθετε.

Access forbidden

Your access is restricted because of your age.

ΕΙΜΑΙ 18 ΚΑΙ ΑΝΩ ΕΙΜΑΙ ΚΑΤΩ ΤΩΝ 18

Pontiglio – Λιανόροϊδο 2024

€23,00
Προσθήκη στα αγαπημένα
Πληκτρολογήστε τα προϊόντα που αναζητάτε

SUPERNATURAL operates in BETA mode. Thank you for your patience while we optimize your experience and add more exciting products of wild fermentation! Απόρριψη

el
en_US el
Shop
Αγαπημένα
0 items Cart
Ο λογαριασμός μου