Η Supernatural σας προσκαλεί σε μία γευσιγνωσία με τη γεωπόνο – οινολόγο Νίκη Ουρούμη, με θέμα την ποικιλία του Ροδίτη, μία “γκρι” ποικιλία που έρχεται δεύτερη σε αριθμό φυτεύσεων στην Ελλάδα.
Ο Ροδίτης, μία ταπεινή ποικιλία, μερικώς συνδεδεμένη με τη ρετσίνα, μας ξανασυστήνεται, δείχνοντάς μας το ανεξάντλητο δυναμικό της ποικιλίας μέσα από βιολογικές καλλιέργειες χαμηλών αποδόσεων και φυσικές οινοποιήσεις.
Η γευστική δοκιμή περιλαμβάνει 7 ετικέτες φυσικά οινοποιημένου Ροδίτη ( σερβίρισμα 70ml ανά ετικέτα), σε ποικίλες εκφράσεις, με συνοδεία ήπιων γευστικά τυριών, από τους παρακάτω παραγωγούς:
- Βιολογικοί Αμπελώνες Κοντοζήση (Κανάλια Καρδίτσας, Θεσσαλία)
- Κτήμα Λίγα (Πέλλα, Μακεδονία)
- Χαλκιά (Νεμέα, Πελοπόννησος)
- Παπράς (Τύρναβος, Θεσσαλία)
- Εδανός (Αιγιάλεια, Πελοπόννησος)
- Δωρικός Οίνος (Κοντάκος Φωκίδας, Στερεά Ελλάδα)
Το εκπαιδευτικό κομμάτι της γευσιγνωσίας περιλαμβάνει την εξής θεματολογία:
- Η ιστορία της ποικιλίας
- Οι κλώνοι της ποικιλίας
- Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Εξέλιξη του Ροδίτη στη σύγχρονη οινοπαραγωγή της Ελλάδας
Δηλώστε συμμετοχή κάνοντας την κράτησή σας εδώ, ή με κατάθεση του συνολικού ποσού των €35 μέσω του συνδέσμου vivawallet, ή με κατάθεση στην τράπεζα Πειραιώς με αιτιολογία το ονοματεπώνυμο σας (IBAN GR04 0172 2450 0052 4510 6049 760). Ακυρώσεις γίνονται δεκτές έως και 48 ώρες πριν την γευσιγνωσία, με email στο hi@supernatural.club
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.