Αυτό το πλούσιο ξηρό λευκό κρασί διαθέτει πλήρες σώμα και μια ασυνήθιστα εντυπωσιακή κιτρινωπή απόχρωση με ροζ νότες. Περίπλοκη μύτη με εκπληκτικές νότες από άγριες φράουλες, ώριμα λευκά φρούτα και λευκό πιπέρι. Η υφή του είναι άψογα ισορροπημένη, με βελούδινη οξύτητα που συνδυάζεται αρμονικά. Προσφέρει πλούσια γεύση και αφήνει μια αναζωογονητική ενδιαφέρουσα επίγευση με ορυκτές νότες.
- Οινοποιείο: Voi
- Σημείο εστίασης: Φυσική ζύμωση χωρίς πρόσθετα
- Περιοχή: Κρανιά, Ραψάνη, Κάτω Όλυμπος,
- Έτος ίδρυσης: 2020
- Μέγεθος: 85 στρέμματα
- Ποικιλίες: Ξινόμαυρο, Σταυρωτό, Κρασάτο
- Αμπελοκαλλιέργεια: Βιοδυναμική / Περμακουλτούρα
- Κλίμα: Ορεινό
- Έδαφος: Πετρώδης, σχιστολιθικό
- Έτος φύτευσης: 1955
- Υψόμετρο: 300-500 μέτρα
- Απόσταση από την ακτή: 6 μίλια
- Ποσοστό σταφυλιών από ιδιόκτητους αμπελώνες: 0%
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.